8 (499) 350 40 21

Рыба и морепродукты оптом


Кальмар дальневосточный  б/к с/м Don Kreveton     1 кг*10шт  (Россия)
(0)
Название для интернет магазина
Кальмар дальневосточный б/к с/м
Описание для интернет магазина
Кальмар дальневосточный б/к с/м
Базовая единица
1
вид обработки
с/м Don Kreveton
Производитель
Россия
Расфасовка
1 кг*10шт
Под заказ
Полное описание

Кальмар дальневосточный без кожи
Фасовка по 1 кг, в коробке 10 шт   Глазурь:  техническая, Производитель: РФ, ООО «Креветка»
В качестве пищи кальмаров используют с самых древних времен. Известно, что блюда из них подавали к столам правителей всех приморских стран, существовавших еще до нашей эры. Кальмар достаточно капризный продукт и поэтому, чтобы сполна насладиться его нежным и сочным мясом с приятным насыщенным вкусом и пикантным ароматом, нужно знать, как правильно его приготовить. Кальмара размораживают на воздухе или в холодной воде с небольшим добавлением соли. Чтобы во время жарки или варки филе кальмара не стянулось и не стало жёстким, его отбивают с обеих сторон. Следует помнить, что мясо кальмара не требует долгой термической обработки, при слишком долгой варке или жарении оно быстро теряет свои вкусовые и питательные свойства. Среднее время такой обработки для мяса кальмара составляет 3-5 минут.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...